

パイ生地は、バターを練って、ザラメを入れて、小麦粉を入れて、またネリネリします。
そして、冷蔵庫で、1時間寝かす。
それを取り出して、麺棒で延ばして、パイ皿に引いて、
電子レンジのオーブンで40分ほど焼きました。
(サクサク感を出すため、バターを多く入れて、ザラメを入れました。)

フィディングは、茹でたカボチャをつぶして、卵の黄身を入れて
お砂糖をいれて、ヨーグルトを入れて、クリームパウダーを入れて、
ネリネリします。
※クリームパウダ→クリープでも代用できます。

フィディングをパイ生地にのせた後、卵黄を塗って
電子レンジのオーブンで30分焼きます。

すると出来上がり。
以上

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